LINEUP
4形態対応で調理の手間を
圧倒的に減らす
解凍して温めるだけで、ご家庭で食べ慣れた味を手軽に提供できる完全調理品です。
嚥下力に応じた3形態の介護食と普通食で個別調理の手間を省き、厨房の人手不足や負担軽減をお手伝いします。
毎日変わるおかず
介護食
Neoきざみ食
食材ごとの食感を残しながら、まとまりよく仕上げたきざみ食です。やわらかさに応じて食材の大きさを変え、食べやすさと噛む楽しみを両立させています。
ソフト食
舌と上あごで容易に押しつぶせるソフト食です。切って出すだけでよいので、煩雑な調理の手間も省けます。
かたさ
20,000N/㎡以下
ミキサー食
なめらかでべたつかず、まとまりのよいミキサー食。袋から絞り出すだけで衛生的に提供が可能です。
かたさ
3,000N/㎡以下
付着性
1,000J/㎥以下
凝集性
0.2~0.9
※
冷菜10℃、温菜20℃にて測定。
普通食
栄養価のばらつきを抑えた献立設計で、日々の栄養管理をサポート。おいしさと品質を両立した食事を安定して提供することができます。
毎日の主食
お粥
ゼリー粥
パン粥
通常手作り230g摂取必要なお粥ですが、ゼリー粥なら150g、パン粥なら100g摂取で同じカロリー摂取量を実現。
食べる量が減った高齢者の方でも、多くのカロリーを摂取できる工夫をしております。
※
ゼリー粥・パン粥にはMCTオイルを使用しております。
嚥下機能に応じた食形態
「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021」に基づき、厳格な物性管理のもとでそれぞれの嚥下調整食が作られています。
※
日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021
※
画像はイメージ です。
MENU
お届け商品の詳細内容
介護食
安定した物性と、徹底した衛生管理により、安心して提供することができます
横にスクロールできます
お届け内容
栄養価※1
価格※2
おかず
全7品
朝食
主菜
副菜
昼食
主菜
副菜
夕食
主菜
副菜
副菜
エネルギー
1,227
kcal
たんぱく質
54.8
g
一食あたり
790
円(税抜)〜
おかず
全8品
朝食
主菜
副菜
昼食
主菜
副菜
副菜
夕食
主菜
副菜
副菜
エネルギー
1,294
kcal
たんぱく質
58.8
g
一食あたり
840
円(税抜)〜
おかず
全9品
朝食
主菜
副菜
副菜
昼食
主菜
副菜
副菜
夕食
主菜
副菜
副菜
エネルギー
1,363
kcal
たんぱく質
62.3
g
一食あたり
890
円(税抜)〜
※1
栄養価は全粥250g×朝・昼・夕と牛乳200mlが入った4週28日献立の平均値です。栄養価は献立の内容により変動します。(2025年12月1日時点 日本食品標準成分表2015年版（七訂）に則り試算)
※2
価格は朝・昼・夕の食材費となります。配送料は別となり、エリアによって異なります。まとめ配送も可能なためご相談ください。
普通食
栄養価のばらつきを抑えた献立設計により、日々の栄養管理をサポートします
横にスクロールできます
お届け内容
栄養価※1
価格※2
おかず
全8品
朝食
主菜
副菜
昼食
主菜
副菜
副菜
夕食
主菜
副菜
副菜
エネルギー
1,912
kcal
たんぱく質
71.2
g
一食あたり
740
円(税抜)〜
※1
栄養価は白ご飯95g(炊きあがり220g)×朝・昼・夕と牛乳200mlが入った、月間の平均値です。栄養価は献立の内容により変動します。(2026年7月時点 日本食品標準成分表2020年版（八訂）に則り試算)
※2
価格は朝・昼・夕の食材費となります。配送料は別となり、エリアによって異なります。まとめ配送も可能なためご相談ください。
POINT
塩分1日6g
(おかずのみ)
エネルギー差異±5%以内
たんぱく質15%以上
脂質20-30%
献立28日サイクル
(※10月までは14日サイクルでのご提供です)
お粥
食事量が少ない方でも栄養を補いやすい、少量高栄養の主食です
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内容量
栄養価※1
価格※2
ゼリー粥
150
g
エネルギー
150
kcal
たんぱく質
1.4
g
一食あたり
118
円(税抜)〜
パン粥
100
g
エネルギー
181
kcal
たんぱく質
3.7
g
一食あたり
118
円(税抜)〜
※1
2025年12月1日時点 日本食品標準成分表2015年版（七訂）に則り試算
※2
配送料は別となり、エリアによって異なります。まとめ配送も可能なためご相談ください。
第11回介護食品・スマイルケア食コンクールで金賞受賞！
ベネッセパレットの「パン粥」が、介護食品・スマイルケア食コンクールにて【金賞】を受賞いたしました。
北海道産生乳の豊かな風味で利用者様の「食べたい」を引き出し、無理なくおいしい栄養補給を叶えます。
※
主催：日本食糧新聞社 後援：農林水産省
※
写真はイメージです
GOOD POINTS
調理時間短縮・コスト削減・安全性の
3つの課題解決を実現
調理時間の短縮
調理工程のシンプル化を実現
完全調理品への切り替えで、大幅に対応工程が減り、調理の手間や時間を削減することが可能です。調理時間削減により、勤務時間を短縮・採用エリアの拡大にもつながります。
調理
温めのみ（冷菜の場合は不要）
盛り付け
絞って出すだけの一皿10秒
衛生管理
加熱滅菌済だから、消毒作業は削減
コスト削減
完全調理品への切り替えで
コスト削減が17%可能に！
以下は、定員60名規模の介護施設において、「手作りをするケース」「すべて完全調理品で活用するケース」で試算した場合のコストカットシミュレーションの例です。
※
通常食・一口・きざみ・ミキサーが対象
※
上記は一定条件に基づくシミュレーションであり、実際のコスト削減率は施設の人員体制、提供食数、運営条件等により異なります。
安全性
衛生面での手間＆リスクを低減
HACCP認証工場で製造された完全調理品
食材の下処理が不要で衛生管理がしやすい
温度管理や記録業務の負担を軽減
調理器具の洗浄作業を削減
提供までの工程が少なく、食中毒リスクを低減
SERVICE
導入前も、導入後も、
安心のまるごとサポート体制をご用意
介護施設
/
医療機関
向け
介護業界をリードするベネッセスタイルケアグループ。国内307か所※1のベネッセスタイルケアの有料老人ホームへの介護食配食実績と、施設での運営ノウハウを活かして導入後も施設運営を総合的にサポートします。
※1
2026年7月現在
※
ここでご紹介しているサポートは、1日15食以上導入された施設の方向けとなります
CASE
お客様からの喜びの声
社会福祉法人新柏会 新柏ヴィヴァンホーム
調理員による味やトロミのばらつきが解消。好評により、当初朝食のみの利用でしたが、3食導入することにしました。
愛媛の給食会社
現場調理の負担が軽減し、手作りでは食べにくかった方も完食！食事への意欲が高まり、進んで喫食されています。
医療法人社団 岩江クリニック
トロミ加減・残渣・飲み込み具合・栄養が高評価だったお粥は事故や問題もなく、利用者様へ提供できています。
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